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En cuisine

Programme Equilibre

Un programme élaboré par notre diététicienne

Un programme élaboré avec des recettes choisies pour leur apport calorique modéré. Une grande place faite aux légumes et fruits de saison, des conseils pour réduire la teneur en matières grasses de vos plats, et des astuces pour plus de goût, sans prendre de poids !


Ce mois-ci : En pleine forme !



Cette semaine

Palette de porc en cocotte

Suggestions d'entrée et dessert :

  • Entrée : Crème de potimarron, sirop de café et amandes grillées
  • Dessert : Charlotte aux pommes à l’ancienne

Recommandations nutritionnelles :

La viande de porc est riche en vitamine B1 essentielle dans le métabolisme des glucides et indispensable au bon fonctionnement nerveux et musculaire. Mais elle est également source de vitamines B3 et B12. Le potage est agréable en cette saison pour se réchauffer mais c’est aussi un excellent moyen de vous hydrater, même en hiver il est important de boire 1,5 litre d’eau par jour.


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