Mini tartine de Morteau au wasabi

Mini tartine de Morteau au wasabi
Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
35 min
Niveau de cuisine :
Facile
Budget :
Raisonnable
Ingrédients pour 6 personnes
1
saucisse de Morteau de 200 g
1
baguette aux céréales
1
morceau de comté
1
petit tube de wasabi
Quelques pluches de cerfeuil
Vite, on se régale !
Préparation :
Faites cuire la saucisse de Morteau à l’eau, égouttez et laissez refroidir.
Faites dorer légèrement, sous le grill du four, des toasts de baguette aux céréales.
Découpez la saucisse en fines tranches et le comté en fines lamelles.
Appliquez une fine couche de wasabi sur les toasts et disposez harmonieusement le comté et la saucisse de Morteau.
Décorez de pluches de cerfeuil. Bon appétit !

La charcuterie

Saucisse Morteau et de Montbéliard LPF

Saucisses de Morteau et de Montbéliard

Ce sont des saucisses crues, parfois étuvées et toujours fumées. Elles bénéficient toutes deux d’une l’IGP (Indication Géographique Protégée) qui garantit leur qualité et leur caractère unique par un cahier des charges rigoureux.

Le truc du chef

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