Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
10 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Pour la sauce très citronnée, mélangez l’huile, le jus de citron, l’échalote hachée très finement, ½ cuillère à café de piment d’Espelette et du sel.
- Pour la crème aux herbes, mélangez la crème, la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
- Découpez chaque tranche d’ananas en 6 et les abricots en 3.
- Préchauffez la plancha, huilez avec un pinceau.
- Dorez les saucisses en les retournant régulièrement. Le temps de cuisson est d’environ 10 minutes, mais cela peut varier selon le matériel et la grosseur des saucisses.
- A mi-cuisson, ajoutez les fruits en les laissant un peu à l’écart des saucisses.
Régalez-vous !
