Soleil feuilleté à la saucisse

Soleil feuilleté à la saucisse
Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
40 min
Niveau de cuisine :
Intermédiaire
Budget :
Raisonnable
Ingrédients pour 4 personnes
40
saucisses cocktail
2
pâtes feuilletées rondes
1
oeuf
20
graine de sésame
.
Crédit photo : @Nadia Paprikas
Vite, on se régale !
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C. Placez la première pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Déposez au milieu 8 saucisses cocktail.
Couvrez avec la 2ème pâte feuilletée en pressant bien sur les côtés. Vous allez obtenir 2 étages de pâtes feuilletées.
A l'aide de la pointe d'un couteau, coupez 16 bandes de pâtes tout autour.
Placez une saucisse cocktail sur la 1ère bande de pâte et enroulez-la.
Faites pareil avec les autres bandes de pâte et essayez de rouler les saucisses d'une façon harmonieuse.
Refaites l'opération sur les bandes de pâtes feuilletées du bas jusqu'à obtenir un façonnage soleil.
Badigeonnez soigneusement le soleil feuilleté d’œuf battu.
Saupoudrez le soleil feuilleté de graines de sésame. Mettez à cuire pendant 40 minutes selon votre four.
Dégustez chaud ou tiède avec des sauces de votre choix. Bon appétit !

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