Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
4 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Coupez l’avocat en 2, retirez le noyau, pelez et tranchez dans le sens de la largeur, arrosez de jus de citron.
- Pelez et émincez l’échalote.
- Réchauffez les saucisses et détaillez en morceaux.
- Découpez la baguette en 3, puis chaque morceau en 2 dans le sens de la longueur et faites dorer sous le grill du four chaud.
- Nappez le pain de sauce aigre douce, disposez les tranches d’avocat, les morceaux de saucisses et l’échalote. Parsemez de sésame doré et de coriandre ciselée.
Poivrez et dégustez sans attendre. Bon appétit !
