Jambonou par Christine

Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
35 min
Niveau de cuisine :
Facile
Budget :
Raisonnable
Ingrédients pour 4 personnes
1
sachet d’assortiment de légumes (courgettes, brocolis, carrotes…)
300 g de jambon
150 g de lardons
1
sachet de mozarella ou de reblochon
Sel, poivre
Vite, on se régale !
Préparation :
Faire cuire les légumes à feu doux, verser dans un plat allant au four et ajouter le jambon coupé en morceaux et les lardons. Recouvrir de reblochon ou mozzarella.
Mettre au four entre 180° et 200° pendant 10 min et déguster chaud.

Le morceau

La poitrine

La poitrine est située au niveau du ventre de l’animal. Elle est utilisée pour le lard, les lardons et le bacon. Indispensable pour préparer de superbes pâtes carbonara par exemple.

Le truc du chef

Découvrez les astuces de notre chef pour réussir vos découpages, cuissons et préparations à tous les coups.

À voir aussi :