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Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 16 tranches de rosette de Lyon assez larges
  • 16 cubes de Cantal
  • 16 brins de ciboulette
Préparation : - de 20 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Déposez au centre de chaque tranche de rosette un cube de Cantal.
  2. Relevez les bords de la tranche en forme d’aumônière, la maintenir fermée avec un brin de ciboulette.

Bonne dégustation !

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La charcuterie

Saucisson sec et saucisse sèche

Le saucisson sec est composé d’un mélange de viande et de gras de porc hachés plus ou moins finement. Il est ensuite délicatement assaisonné

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