Economie

Une place majeure dans le paysage économique

La filière porcine joue un role important dans l'économie du pays. Que ce soit en terme d'emploi, de rayonnement internationnal ou de dynamisme.

Dynamisme économique
Dynamisme économique fillière porcine leporc.com

La filière porcine est une actrice économique incontournable en France et en Europe. Elle joue la carte de la modernité pour rester productive et compétitive sur le marché.

Consommation
Traiteur charcutier leporc.com

Chez les Français, la viande de porc et les charcuteries font l’unanimité.

Échanges internationaux

Parce que les goûts et les habitudes alimentaires diffèrent d’un pays à l’autre, la France exporte une partie de sa production et importe certains morceaux de viande de porc. Les échanges commerciaux assurent l’équilibre économique de la filière.

Emploi

La filière porcine est une filière porteuse en terme d'emploi. Découvrez les chiffres clés et les métiers.

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