Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
10 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
Voici une recette qui permet d’utiliser d’une façon originale un reste de rôti.
- Si vous n’en avez pas d’avance, cuisez deux tranches lentement à la poêle et laissez refroidir.
- Mélangez la moutarde avec le miel, le curry et le curcuma dans un bol.
- Coupez les cornichons en 2 dans le sens de la longueur. Coupez la tranche de jambon en 2.
- Tartinez les tranches de pain de mie d’une fine couche de sauce. Sur 2 d’entre elles, disposez les tranches de jambon, de rôti et de fromage ainsi que les rondelles de cornichons. Posez l’autre moitié de pain de mie sur la garniture.
- Dans une grande poêle grill, faites fondre le beurre et grillez les sandwichs à feu moyen 3 à 5 minutes par côté jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Pour servir, coupez chaque sandwich en deux en diagonale. Dégustez chaud !
