Responsable de rayon viande en GMS 

Missions : Responsable du rayon « boucherie » d’une Grande ou Moyenne Surface (GMS), il travaille à le mettre en valeur afin de déclencher l’acte d’achat du client. Le choix des produits, la réception des marchandises, l’animation de son équipe de vente, la gestion des stocks et de l’étiquetage des produits font aussi partie de son quotidien. 

Qualités requises : Il doit être un bon manager et animateur, capable de motiver son équipe. Une bonne connaissance des produits et de leur préparation, une solide culture en marketing et une bonne dose d’imagination sont aussi indispensables pour pouvoir rendre le rayon le plus attractif possible. 
 
Diplôme(s) : Bac + 2 (BTS management des unités commerciales (MUC), DUT techniques de commercialisation…) ou Bac + 3 (Licence pro DISTECH spécialisée en commerce et distribution, Diplôme d'école de commerce dépendant des chambres de commerce et d'industrie (CCI)…)

À voir aussi :