Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson
Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
6 min
Niveau de cuisine :
Facile
Budget :
Bon marché
Ingrédients pour 4 personnes
6 tranches fines de saucisson sec
1 pâte feuilletée (placée au congélateur 30 minutes avant cuisson)
80 g de gouda au cumin
1 jaune d’œuf
Vite, on se régale !
Préparation :
Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7-8).
Coupez les tranches de saucisson en fines lanières.
Râpez le gouda grossièrement.
Découpez des rectangles de pâte feuilletée (2,5 cm de large sur 8 de long environ).
Disposez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
A l’aide d’un pinceau, badigeonnez-les de jaune d’œuf battu.
Répartissez sur les allumettes, une couche de gouda râpé puis les lanières de saucisson.
Enfournez 5 à 6 minutes en surveillant la cuisson.
Servir dès la sortie du four.

Le truc du chef

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