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Brochettes apéro lomo, basilic & mozzarella par Papa en cuisine

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Ingrédients pour environ 10 brochettes apéro

  • 10 tranches de lomo (charcuterie de porc séchée, fine)
  • 10 tomates cerises
  • 10 billes de mozzarella
  • 10 petites feuilles de basilic frais
  • Pics à brochettes apéro
Préparation : - de 20 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Laver les tomates cerises et les essuyer.
  2. Égoutter les billes de mozzarella.
  3. Monter chaque brochette dans cet ordre : tomate cerise + feuille de basilic + bille de mozzarella + tranche de lomo roulée.
  4. Planter les éléments sur le pic en veillant à bien équilibrer.
  5. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

et voilà !

Toujours plus de gourmandise

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