A travers leurs activités agricoles, les éleveurs de porcs cultivent un lien très fort avec le sol. Les élevages de porcs possèdent en moyenne 83 ha de terres.
Les usines d'alimentation animale, les élevages, les entreprises d’abattage-découpe et de charcuterie-salaison sont souvent proches les unes des autres. Cette proximité participe au dynamisme économique des régions et au maintien de l’emploi local.
