Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

Vite, on se régale !

1. Coupe l’ananas en morceaux moyens et la mozzarella en cubes.
2. Rince et cisèle quelques feuilles de basilic.
3. Sur chaque pique à brochette, alterne un morceau d’ananas, un cube de mozzarella et une tranche de saucisson repliée.
4. Répète si la taille du pique le permet.
5. Dépose les brochettes sur un plat.
6. Arrose d’un filet d’huile d’olive et parsème de basilic.
7. Sers à température ambiante.

et voilà !