Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
20 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Coupez la viande en cube, faites-la revenir dans une casserole avec une cuillère à soupe d’huile et le beurre environ 5 minutes.
- Ajoutez l’oignon finement coupé, continuez la cuisson jusqu’à ce que l’oignon soit translucide, soit environ 5 minutes.
- Ajoutez la sauce soja, le gingembre puis la pâte de curry. Mélangez-bien et ajoutez le lait de coco.
- Faites cuire 5 à 10 minutes supplémentaires.
- Salez et poivrez à votre convenance.
Bon appétit !
