Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
30 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Préchauffez le four à 180°C
- Lavez et épluchez les légumes et les oignons
- Coupez les carottes en tronçons, les pommes de terre et le céleri en cubes.
- Epluchez les oignons et coupez-les en quartier.
- Mélangez les légumes avec l’huile, le vinaigre, le sirop d’érable, salez et étalez sur une plaque.
- Enfournez 30 minutes.
- Pendant ce temps, dans une cocotte, faites revenir dans de l’huile des oignons puis ajoutez le jarret.
- Laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez le bouillon de volaille, du thym, du sel et du poivre.
- Couvrez et laissez cuire 45 minutes à feu doux.
et voilà !
