Budget :
Vite, on se régale !
- Sale et poivre le rôti de porc.
- Badigeonne-le généreusement de moutarde.
- Dépose les gousses d’ail entières (épluchées ou non) sur le rôti et autour dans le plat.
- Arrose d’un filet d’huile d’olive, ajoute une noix de beurre et un fond d’eau dans le plat.
- Enfourne à 180°C pendant 1 heure, en retournant le rôti à mi-cuisson pour qu’il soit bien doré de chaque côté.
et voilà !
