Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
40 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Coupez les légumes en petits dés, faites cuire les petits pois et carottes 5 minutes. Ajoutez les haricots, faites cuire encore 5 minutes. Égouttez.
- Battez les oeufs avec la farine et la levure. Ajoutez la crème, le fromage, le sel et le poivre, puis les légumes égouttés.
- Tapissez des ramequins de poitrine fumée, versez la préparation de légumes, rabattez les tranches de poitrine sur le dessus et faites cuire à 180°C pendant 30 minutes.
et voilà !
