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Croque-Monsieur

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 belles tranches de jambon cuit
  • 4 tranches d’emmental
  • Emmental râpé (environ 50 g)
  • Beurre (pour tartiner)
Préparation : + de 20 min
Cuisson : 12 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Préchauffez le four à 200°C (chaleur traditionnelle).
  2. Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de mie.
  3. Montez les croques :
    Sur la face non beurrée de 4 tranches, déposez une demi-tranche de jambon (ou une entière pliée si elle est fine).
    Ajoutez une tranche d’emmental par-dessus.
    Refermez avec les 4 autres tranches de pain, face beurrée vers l’extérieur.
  4. Parsemez le dessus de chaque croque d’un peu d’emmental râpé pour un effet gratiné.
  5. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain bien doré.

Servez chaud, accompagné d’une salade verte ou d’une petite soupe froide pour une touche estivale. Bon appétit !

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