Bien-être animal

Le bien-être des animaux : au cœur des préoccupations de la filière

Parce que les éleveurs sont des personnes passionnées par leurs animaux, et qu’un animal stressé ne donnera pas une viande de qualité, chaque acteur de la filière prend grand soin du bien-être des animaux.

Que ce soit sur l’élevage, le transport ou à l’abattage des animaux, les règlementations françaises et européennes sont parmi les plus avancées du monde. Si l’élevage est une activité ancestrale, le monde de l’élevage n’est pas figé dans le passé. Les éleveurs et les acteurs de la filière s’engagent dans des démarches de progrès. Ils s’impliquent dans la Recherche Développement pour améliorer les pratiques et mieux répondre aux nouvelles attentes de la société.