Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
45 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Faire revenir le sauté de porc dans une cocotte avec un peu d’huile ou de beurre jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Déglacer avec le bouillon de volaille et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes, à couvert.
- Pendant ce temps, couper les pommes et les kakis en gros cubes.
- Ajouter les fruits et les châtaignes dans la cocotte.
- Poursuivre la cuisson encore 15 minutes à feu doux, sans couvrir complètement pour laisser les parfums se concentrer.
et voilà !