Préparation :
- de 20 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
Former les fleurs :
- Pour chaque fleur, superposer 3 à 4 tranches de charcuterie en les chevauchant légèrement, puis rouler et plier pour former une rose.
- Faire de même avec les tranches de fromage roulées.
Préparer la base du bouquet :
- Sur une planche ronde (type planche à pizza), disposer les roses de charcuterie en haut, comme les têtes du bouquet.
- Ajouter les rouleaux de fromage entre les fleurs.
- Répartir les tomates cerises et les olives autour pour donner de la couleur.
Créer les tiges et feuillages :
- Aligner les brins de ciboulette comme des tiges au bas de la planche.
- Ajouter le persil autour pour imiter des feuilles.
Décorer avec le fromage :
- Déposer quelques rondelles de fromage de chèvre en bas à droite ou à gauche.
- Option : ajouter un peu de miel sur le fromage frais pour une touche sucrée-salée.
et voilà !
