Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
15 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Avant la préparation de la recette, coupez la viande en dés et dans un plat ajoutez le laurier, l’ail, du jus de citron, les herbes aromatiques et l’huile d’olive. Couvrez et laissez mariner pendant 2 heures.
- Lavez et coupez les crudités qui vont accompagner les brochettes.
- Une fois la viande marinée, faites cuire les dés de filet mignon dans une poêle beurrée.
- Préparez les brochettes en alternant tomates cerises et viande.
- Faites toaster les pains pitas et servez-les avec les crudités pour que chacun compose son assiette à sa guise.
- Servez avec une sauce yaourt.
et voilà !
