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croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon à la coupe labellisé
  • 4 à 6 tranches de gouda
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • Beurre (pour le pain, optionnel)
  • Poivre
Préparation : - de 20 min
Cuisson : 10 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Tartiner l’intérieur de 4 tranches de pain avec 1 c. à soupe de crème fraîche chacune.
  2. Déposer une tranche de jambon, puis ajouter le gouda.
  3. Refermer avec les autres tranches de pain. Vous pouvez beurrer légèrement l’extérieur du pain pour un effet doré.
  4. Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur, une poêle bien chaude ou au four (200°C, 10 à 12 min), jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
  5. Servir chaud, avec une petite salade en accompagnement.

et voilà !

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