FERMER
FERMER
Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

Je note

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 filet mignon de porc
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 noix de beurre
  • Sel, poivre
Préparation : - de 20 min
Cuisson : 30 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Coupez le filet mignon en morceaux de la taille d’une bouchée.
  2. Dans une poêle faites fondre le beurre et y faire revenir le filet mignon.
  3. Une fois bien saisi ajoutez le miel.Bien mélanger.
  4. Déglacez avec le vinaigre balsamique.
  5. Couvrir et laissez mijoter à feu très doux pendant 30 minutes.

À déguster accompagné de tagliatelles fraiches.

et voilà !

Toujours plus de gourmandise

Filet mignon aux 4 épices et au miel

Filet mignon aux 4 épices et au miel

+ de 20 min
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic

Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic

+ de 20 min
Filet mignon à l'agenaise par Gérard

Filet mignon à l'agenaise

+ de 20 min
Je note la recette
Votre recherche