Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
11 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Mettez le four à préchauffer à 180°C.
- Faites précuire 3 minutes les 2 pommes en morceaux moyens dans 2 cuillères à soupe d’eau. Découpez les demi fromages en cubes grossiers.
- Déposez au centre de la feuille de brick une tranche de lard. Déposez un demi fromage en cubes et une demie pomme en morceaux.
- Roulez la feuille de brick en formant un tube et repliez chaque extrémité vers le bas.
- Déposez sur une feuille de papier cuisson. Passez au four environ 8 minutes à 160°C jusqu’à obtention d’une dorure des feuilles de brick.
Servez chaud avec une salade de type mâche. Bonne dégustation !
