L’élevage de porcs en France aujourd’hui

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En France, l’élevage des porcs est une affaire de passionnés. Découvrez les grandes caractéristiques de l’élevage, les différents stades et les différents systèmes présents en France.

Les trois stades de la conduite d'un élevage

La conduite d’un élevage se compose de trois périodes principales : le naissage, le post-sevrage et l’engraissement.

Un élevage familial
Un élevage familiale

La France compte 14 000 élevages de porcs, conduits par des femmes et des hommes passionnés par leur métier.

Les trois systèmes d’élevage
Elevage de porcs Leporc.com

Il existe en France 3 systèmes d’élevage pour les porcs : en bâtiment sur caillebotis, en bâtiment sur paille, en plein air. Découvrez ces différents modes.

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