Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
5 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Ouvrez délicatement les croissant en 2 parties. Tartinez l’intérieur de chaque moitié avec de la moutarde. Taillez les tranches de bacon. Hachez finement la ciboulette.
- Préchauffez votre four à une température de 180°C (thermostat 6). Disposez les moitiés de croissants, côté garni vers le haut, sur une plaque de cuisson. Laissez chauffer au four pendant 5 minutes.
- Dans une poêle, chauffez un peu d’huile. Cassez les œufs dans la poêle pour les faire cuire façon œuf au plat.
- Ajoutez sur chaque croissant une demi-tranche de bacon, un œuf au plat, saupoudrez de ciboulette hachée, puis recouvrez avec l’autre moitié du croissant. Servez aussitôt.
et voilà !
