Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
11 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Faire revenir les lardons quelques minutes à la poêle.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec la persillade. Assaisonner légèrement.
- Répartir les lardons dans 4 ramequins individuels.
- Verser une cuillerée de crème persillée par-dessus.
- Casser un œuf dans chaque ramequin, sans percer le jaune.
- Enfourner à 210°C pendant 11 minutes.
- Servir chaud, accompagné de pain grillé ou de mouillettes.
et voilà !
