Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
10 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Lavez la roquette, coupez le porc rôti et les tomates en dés.
- Coupez les cornichons en rondelles et hachez le persil.
- Faites cuire 10 minutes les œufs puis les écaler.
- Dans un plat creux, déposez la roquette, assemblez le tout et ajoutez les olives dénoyautées et le persil ciselé.
- Servez avec une vinaigrette à base de vinaigre, huile, moutarde, sel et poivre.
et voilà !
