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Faciles, légères, créatives, traditionnelles ou encore du monde, découvrez toutes nos recettes à base de viande de porc ou de produits de charcuterie.
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Rougail saucisses (île de La Réunion)
Petit Salé aux lentilles
Grillade marinée à la sauce cajun et purée de patate douce
Bruschetta au jambon cru
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu
Tajine de porc aux fruits secs
Petits pâtés de campagne
Boudin blanc rôti sur lit de jeunes pousses d’épinards aux pignons torréfiés
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !
Palette de porc farcie aux agrumes et braisée
Rouelle qui pleure
Porc au pavot
Boudin blanc en salade de lentilles
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic
Farfalles aux rillettes
Rouelle de jambon aux châtaignes
Burger de rillettes
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha
Filet de porc, citron vert et lait de coco
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