Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
30 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Pelez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.
- Ajoutez le céleri coupé en cubes.
- Couvrez d'eau et laissez mijoter 30 minutes.
- Mixer et passer au chinois
- Servez la crème avec un boudin noir simplement cuit à la poêle.
Bon appétit !
