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Petits légumes farcis aux rillettes

Petits légumes farcis aux rillettes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 150 g de rillettes
  • 4 tomates cerises
  • 4 petits navets
  • 4 mini pâtissons
  • 1 c. à soupe de ciboulette hachée
  • Sel, poivre
Préparation : - de 20 min
Cuisson : 10 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Lavez les légumes.
  2. Faites cuire les petits navets et les mini pâtissons dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
  3. Creusez alors les légumes. Salez et poivrez.
  4. Garnissez ensuite de rillettes et saupoudrez de ciboulette hachée.
  5. Vous pouvez les servir frais ou légèrement tiède (les rillettes peuvent légèrement fondre dans les légumes).

et voilà !

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