FERMER
FERMER
Penne et grillades à la sauce magique par Christel

Grillades de porc à la crème et penne par Christel

Je note

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 grillades de porc
  • 400 g de penne
  • 75 g de fromage à tartiner aux herbes
  • 2 c. à soupe de concassé de tomates
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 2 noix de beurre
  • Sel, poivre
Préparation : + de 20 min
Cuisson : 15 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Coupez les grillades de porc en bouchées. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillère d’huile et une noix de beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réservez au chaud.
  2. Faites cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  3. Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le fromage à tartiner, la crème liquide et le concassé de tomates jusqu'à obtenir une sauce homogène.
  4. Égouttez les penne, puis remettez-les dans la casserole. Versez la sauce sur les pâtes encore chaudes et mélangez bien : la chaleur va rendre la sauce bien fluide.
  5. Ajoutez les morceaux de porc, mélangez à nouveau, rectifiez l'asaisonnement si besoin et servez aussitôt.

c’est prêt !

Toujours plus de gourmandise

Grillade marinée à la sauce cajun et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min
Plancha de cochon aux cacahuètes sauce tonkinoise

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Je note la recette
Votre recherche