Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
20 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Éplucher les poivrons, taillez-les en julienne. Taillez les courgettes en quatre et l’aubergine en cubes.
- Faites griller tous les légumes à la poêle, dans l’huile d’olive avec le thym, du sel et du poivre.
- Disposez les légumes grillés au centre de chaque tranche de jambon.
- Pour le jambon cuit, coupez la tranche en deux, elle se dégustera plus facilement.
- Roulez délicatement et servez.
Vous pouvez servir ce plat avec les légumes grillés chauds ou froids. Bonne dégustation !
