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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Ribs à la sauce western

Ribs à la sauce western

+ de 20 min
One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

- de 20 min
Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Hachis parmentier bicolore

Hachis parmentier bicolore

+ de 20 min
Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Wrap jambon par @pépites2noisette

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Tartine de pâté de campagne, roquette et épinards

Tartine de pâté de campagne, roquette et épinards

+ de 20 min
Brochettes billes de mozzarella, mangue et chiffonnade de saucisson

Brochettes billes de mozzarella, mangue et chiffonnade de saucisson

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

+ de 20 min
Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Couscous express à la menthe par @pepites2noisette

Couscous express à la menthe par @pepites2noisette

+ de 20 min
Clafoutis de légumes par Arlette

Clafoutis de légumes par Arlette

- de 20 min
Échine de porc panée par @pepites2noisette

Échine de porc panée par @pepites2noisette

+ de 20 min
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Crème de carottes au quinoa et dés de jambon par @chateau.leg0

Crème de carottes au quinoa et dés de jambon par @chateau.leg0

- de 20 min
Côte de porc poêlée et ses champignons

Côte de porc poêlée et ses champignons

+ de 20 min
Paupiettes de porc sauce crémeuse

Paupiettes de porc sauce crémeuse

+ de 20 min
Rôti de porc au Airfryer et sa sauce BBQ maison par @pepites2noisette

Rôti de porc au Airfryer et sa sauce BBQ maison par @pepites2noisette

- de 20 min
Fricassée de porc au basilic et son risotto

Fricassée de porc au basilic et son risotto

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés

Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Tacos maison au porc et guacamole

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Crème d’endives au lard

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Escalopes de porc sauce aigre-douce

Escalopes de porc sauce aigre-douce

+ de 20 min
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Tacos maison au porc et guacamole

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

- de 20 min
Rouelle de porc et sa sauce aux abricots

Rouelle de porc et sa sauce aux abricots

+ de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Rôti de porc et son flan de courgette

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Carré de côtes de porc en cocotte

Carré de côtes de porc en cocotte

+ de 20 min
Feuilleté de boudin aux poires crème de ciboulette par Mercotte

Feuilleté de boudin aux poires crème de ciboulette par Mercotte

+ de 20 min
Jarret mijoté aux fruits et légumes d'automne

Jarret mijoté aux fruits et légumes d'automne

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Bowl printanier au jambon

Bowl printanier au jambon

- de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Saucisse de Morteau et poêlée de légumes colorées

Saucisse de Morteau et poêlée de légumes colorées

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Wrap jambon par @pépites2noisette

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Croissants salés oeuf-bacon

Croissants salés oeuf-bacon

- de 20 min
Cookies aux lardons

Cookies aux lardons

+ de 20 min
Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

+ de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Tartine de jambon

Tartine de jambon

- de 20 min
Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Quiche gourmande jambonneau-champignons

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Pâtes carbo

Pâtes carbo

- de 20 min
Tartine chaude de rôti de porc

Tartine chaude de rôti de porc

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Makis de jambon

Makis de jambon

- de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

- de 20 min
Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Colombo de porc par @olivier.moulin

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Crêpes fourrées jambon fromage béchamel à l'air fryer

Crêpes fourrées jambon fromage béchamel à l'air fryer

- de 20 min
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min
Jambon chaud au miel

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

+ de 20 min
Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min
Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

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Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

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La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

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Réussir la cuisson des côtes filets

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Le jambon sec pour relever ses plats

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