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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min

Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

- de 20 min
Crumble de pommes au sauté de porc

Crumble de pommes au sauté de porc

+ de 20 min

Burger de rillettes

+ de 20 min
Pizza express au jambon et au fromage

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Hachis parmentier bicolore

Hachis parmentier bicolore

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Brochette saucisson grill par Fabien

Brochette saucisson grill par Fabien

- de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
Roulé de porc aux herbes fraiches

Roulé de porc aux herbes fraiches

+ de 20 min
Cappuccino d'endives au jambon et au piment d'Espelette

Cappuccino d'endives au jambon et au piment d'Espelette

- de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Porc sauté

Porc sauté par @olivier.moulin

+ de 20 min

Pinsa aux rillons et Sainte-Maure de Touraine par @pepites2noisette

- de 20 min

Brochettes croustillantes de légumes au lard fumé par @pepites2noisette

- de 20 min
Marmite de sauté de porc aux poivrons

Marmite de sauté de porc aux poivrons

+ de 20 min
Côtes de porc au lait de coco par Anita

Côtes de porc au lait de coco par Anita

- de 20 min
Araignée de porc à la moutarde

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Boulettes de viande de porc au barbecue

Boulettes de viande de porc au barbecue

+ de 20 min
LOMO DE PORC GRILLE AUX POIVRONS

Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

+ de 20 min
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Grillade marinée à la sauce cajun et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min

Brochettes de porc façon pitas grecques

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Araignée de porc à la moutarde

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Grilled cheese bacon et chutney d’abricot par @woodmoodfood

Grilled cheese camembert, bacon et chutney d’abricot par @woodmoodfood

- de 20 min
Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre

Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Boudin blanc aux figues et au banyuls

Boudin blanc aux figues et au banyuls

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Escalopes de porc crème et champignons

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Rôti de porc aux fruits secs

Rôti de porc aux fruits secs

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Lasagnes de courgettes légères au bacon et comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Poêlée de boudin noir aux deux pommes

Poêlée de boudin noir aux deux pommes

+ de 20 min
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Travers de porc grillé au carvi, riz aux noix de cajou

Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Rougail saucisses (île de La Réunion)

Rougail saucisses (île de La Réunion)

+ de 20 min
Porc Tikka

Porc Tikka

+ de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Palette de porc caramélisée

Palette de porc caramélisée

+ de 20 min
Jarret de porc braisé aux petits légumes

Jarret de porc braisé aux petits légumes

- de 20 min
Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

+ de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Rôti de porc farci aux saveurs d’automne

Rôti de porc farci aux saveurs d’automne

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min

Pommes de terre au lard fumé

- de 20 min
Pizza express au jambon et au fromage

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses "momies" d'Halloween

- de 20 min
Mini-muffins de porc au cheddar

Mini-muffins de porc au cheddar

- de 20 min
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Bruschetta au jambon cru

Bruschetta au jambon cru

- de 20 min
Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min

Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic

Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

+ de 20 min
velouté de potiron et chips de bacon

Velouté de potiron et chips de bacon par @mummyfast

+ de 20 min
Palette de porc braisée à la bière

Palette de porc braisée à la bière

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

- de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Palourdes aux petits lardons

Palourdes aux petits lardons

- de 20 min
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Sauté de porc au curry par @menthe_banane

Sauté de porc au curry par @menthe_banane

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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