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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Lasagnes de porc, chèvre et saucisses de Morteau

Lasagnes de porc, chèvre et saucisses de Morteau

+ de 20 min
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Tacos de choucroute

Tacos de choucroute

+ de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Cappuccino d'endives au jambon et au piment d'Espelette

Cappuccino d'endives au jambon et au piment d'Espelette

- de 20 min
Roulé de porc aux herbes fraiches

Roulé de porc aux herbes fraiches

+ de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Mini-Corn dog à la saucisse fumée

Mini-Corn dog à la saucisse fumée

- de 20 min
Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Salade printanière au porc, fraises et petits pois par @pepites2noisette

Salade printanière au porc, fraises et petits pois par @pepites2noisette

+ de 20 min
Bagel au rôti de porc par @pepites2noisette

Bagel au rôti de porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min
Échine de porc et potimarron

Échine de porc et potimarron

+ de 20 min
Tartines burger au comté par @pepites2noisette

Tartines burger au comté par @pepites2noisette

+ de 20 min
Côtes de porc au lait de coco par Anita

Côtes de porc au lait de coco par Anita

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min
Grillades de porc au miel et cacahuètes

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Gratin de polenta au bacon par @Menthe_banane

Gratin de polenta au bacon par @Menthe_banane

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min
Cordons bleus maison

Cordons bleus maison

- de 20 min
Travers de porc caramélisé au miel

Travers de porc caramélisé au miel

+ de 20 min
Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Araignée de porc marinée au piment d'Espelette et à l'ail

Araignée de porc marinée au piment d'Espelette et à l'ail

+ de 20 min
Echine de porc caramélisée aux épices sur sa fondue de poireaux

Echine de porc caramélisée aux épices sur sa fondue de poireaux

+ de 20 min
Palette de porc farcie aux agrumes et braisée

Palette de porc farcie aux agrumes et braisée

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Filet mignon sauce moutarde par @chateau.leg0

Filet mignon sauce moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

- de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

+ de 20 min
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Porc à la créole

Porc à la créole

- de 20 min
Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

- de 20 min
Escalope de porc à la coréenne

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

+ de 20 min
Travers de porc caramélisés aux pommes et sésame par Danielle

Travers de porc caramélisés aux pommes et sésame par Danielle

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Les petits farcis par @olivier.moulin

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

+ de 20 min
Pressé de jambon sec et cuit aux courgettes

Pressé de jambon sec et cuit aux courgettes

+ de 20 min
Jarret de porc caramélisé à l’orange

Jarret de porc caramélisé à l’orange

+ de 20 min
Pâté de Pâques par @chateau.leg0

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
Jarret de porc braisé aux petits légumes

Jarret de porc braisé aux petits légumes

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

+ de 20 min
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

+ de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Tartelette à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Mini club sandwich

Mini club sandwich

- de 20 min
Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Tatin boudin blanc et girolles

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Petites boulettes de porc haché

Petites boulettes de porc haché

- de 20 min
Croque jambon au gouda par @juliamaufay

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Terrine forestière aux griottes, raisins et gingembre

Terrine forestière aux griottes, raisins et gingembre

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Makis de jambon

Makis de jambon

- de 20 min
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

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Croque jambon au gouda par @juliamaufay

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Ramen au porc par @pepites2noisette

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Le Burger Pulled Pork de Guido

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Porc aux palourdes par Armand

Porc aux palourdes par Armand

+ de 20 min
Rouelle de porc de Noël

Rouelle de porc de Noël

+ de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Papillote de filet mignon de porc à la sauge

Papillote de filet mignon de porc à la sauge

- de 20 min
Filet mignon en croûte de lard et ananas

Filet mignon en croûte de lard et ananas

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

- de 20 min
Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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