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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Ribs à la sauce western

Ribs à la sauce western

+ de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min
Penne et grillades à la sauce magique par Christel

Grillades de porc à la crème et penne par Christel

+ de 20 min
Grilled cheese bacon et chutney d’abricot par @woodmoodfood

Grilled cheese camembert, bacon et chutney d’abricot par @woodmoodfood

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Tartine de saucisse sèche

Tartine de saucisson sec

- de 20 min
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Mille-feuille jambon, chèvre et pesto

Mille-feuille jambon, chèvre et pesto

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Araignée de porc marinée au fenouil confit

Araignée de porc marinée au fenouil confit

+ de 20 min
Andouille en gratin de penne

Andouille en gratin de penne

+ de 20 min

Porc sauté sauce cacahuète par @pepites2noisette

- de 20 min

Flammekueche par @pepites2noisette

+ de 20 min

Brochettes croustillantes de légumes au lard fumé par @pepites2noisette

- de 20 min

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min

Travers de porc marinés par @chateau.leg0

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min

Cordons bleus maison

- de 20 min

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Sauté de porc au caramel

Sauté de porc au caramel

- de 20 min
Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min
FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE

Filet mignon sauce moutarde

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
côtes de porc panées au parmesan

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min
Roulés de porc

Roulés de porc

- de 20 min

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Soupe paysanne

Soupe paysanne

+ de 20 min
Lasagnes de courgettes légères au bacon et comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Rouelle de porc au pistou et tomates séchées

Rouelle de porc au pistou et tomates séchées

- de 20 min
Pizza asperges vertes et jambon blanc

Pizza asperges vertes et jambon blanc

- de 20 min
Escalope de porc et piperade express légère

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry vert de filet mignon de porc

Filet mignon au curry vert et légumes croquants

+ de 20 min
Cocotte de travers de por-tail (porc façon thai) par Danielle

Travers de porc caramélisés aux pommes et sésame par Danielle

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Travers de porc grillé au curry

Travers de porc grillé au curry

+ de 20 min
Cochon d'Asie par Dorian

Travers de porc au miel et épices par Dorian

+ de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Mignonettes de porc champêtres par Valéry

Mignonettes de porc champêtres par Valéry

- de 20 min
Jarret de porc braisé aux petits légumes

Jarret de porc braisé aux petits légumes

- de 20 min

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Filet de porc, citron vert et lait de coco

Filet de porc, citron vert et lait de coco

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Tarte à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse.jpg

Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse

+ de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

+ de 20 min
Pizza express d'Halloween

Pizza express d'Halloween

+ de 20 min

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

+ de 20 min

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Roulades de porc aux pruneaux

Roulades de porc aux pruneaux

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Rouelle de jambon aux châtaignes

Rouelle de jambon aux châtaignes

+ de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Huîtres sarthoises par Sylvie

Huîtres sarthoises par Sylvie

- de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Sauté de porc aux girolles et petits légumes

Sauté de porc aux girolles et petits légumes

- de 20 min

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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