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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Travers de porc caramélisé au miel

Travers de porc caramélisé au miel

+ de 20 min
Croissants salés oeuf-bacon

Croissants salés oeuf-bacon

- de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min
Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
Roulés de porc

Roulés de porc

- de 20 min
Tortilla au chorizo à l’Air Fryer

Tortilla au chorizo à l’Air Fryer

- de 20 min
Cookies salés chorizo par @juliamaufay

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Mini scotch eggs

Mini scotch eggs

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Lasagnes façon

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min
Échine de porc et potimarron

Échine de porc et potimarron

+ de 20 min
Quesadilla au pulled pork au Air Fryer

Quesadilla au pulled pork au Air Fryer

- de 20 min
Jarret de porc braisé aux épices par @pepites2noisette

Jarret de porc braisé aux épices par @pepites2noisette

+ de 20 min
Pinsa aux rillons et Sainte-Maure de Touraine par @pepites2noisette

Pinsa aux rillons et Sainte-Maure de Touraine par @pepites2noisette

- de 20 min
Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min
Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Filet mignon sauce moutarde

Filet mignon sauce moutarde

+ de 20 min
Mijoté de porc à la bière brune

Mijoté de porc à la bière brune

+ de 20 min
Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Rôti de porc au Airfryer et sa sauce BBQ maison par @pepites2noisette

Rôti de porc au Airfryer et sa sauce BBQ maison par @pepites2noisette

- de 20 min
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Côtes de porc laquées au miel

Côtes de porc laquées au miel

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

+ de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Rouelle qui pleure

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Palette de porc au cidre, pommes/raisins

Palette de porc au cidre, pommes/raisins

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Petits pâtés de campagne

Petits pâtés de campagne

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Tortilla au chorizo à l’Air Fryer

Tortilla au chorizo à l’Air Fryer

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min
Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

+ de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Croustillant de porc à la mexicaine

Croustillant de porc à la mexicaine

+ de 20 min
Travers de porc grillé au curry

Travers de porc grillé au curry

+ de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Crépinettes de porc aux cèpes

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Porc Teriyaki par @pépites2noisette

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

- de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Araignée de porc marinée au fenouil confit

Araignée de porc marinée au fenouil confit

+ de 20 min
Rôti de porc aux épices, sirop d’érable et moutarde à l’ancienne par @chateau.leg0

Rôti de porc aux épices, sirop d’érable et moutarde à l’ancienne par @chateau.leg0

+ de 20 min
Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Tartelette à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

- de 20 min
Bowl printanier au jambon

Bowl printanier au jambon

- de 20 min
Bowl de sauté de porc méditerranéen

Bowl de sauté de porc méditerranéen

+ de 20 min
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Wrap jambon par @pépites2noisette

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Médaillon de mignon de porc, sauce camembert

Médaillon de mignon de porc, sauce camembert

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Tatin boudin blanc et girolles

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

- de 20 min
Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

- de 20 min
Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Friands jambon-fromage maison

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

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- de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Pan bagnat rillettes

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Galette saucisse

Galette saucisse

- de 20 min
Le Burger Pulled Pork de Guido

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- de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Croustillants de pieds de porc iodés aux Saint-Jacques

Croustillants de pieds de porc iodés aux Saint-Jacques

+ de 20 min
Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

+ de 20 min
Crêpes fourrées jambon fromage béchamel à l'air fryer

Crêpes fourrées jambon fromage béchamel à l'air fryer

- de 20 min
Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

+ de 20 min
Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

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- de 20 min
Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

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+ de 20 min
Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

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Encornets farcis par Réjane

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Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

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Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

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Réussir la cuisson des côtes filets

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Le jambon sec pour relever ses plats

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