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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Jambon braisé

Jambon braisé

+ de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Croissants salés oeuf-bacon

Croissants salés oeuf-bacon

- de 20 min
Lasagnes de porc, chèvre et saucisses de Morteau

Lasagnes de porc, chèvre et saucisses de Morteau

+ de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Brochette saucisson grill par Fabien

Brochette saucisson grill par Fabien

- de 20 min
Maki sucré salé de jambon

Maki sucré salé de jambon

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Grillade de porc et spaghettis

Grillade de porc et spaghettis

+ de 20 min
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min
Palette de porc en cocotte

Palette de porc en cocotte

+ de 20 min
Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

+ de 20 min
Filet mignon de porc aux speculoos par @pepites2noisette

Filet mignon de porc aux speculoos par @pepites2noisette

- de 20 min
Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min
Brochettes de porc façon pitas grecques

Brochettes de porc façon pitas grecques

+ de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min
Brochettes estivales par Michelle

Brochettes estivales par Michelle

- de 20 min
Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min
Rôti de porc caramélisé aux échalotes

Rôti de porc caramélisé aux échalotes

- de 20 min
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Risotto au chorizo par @olivier.moulin

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Escalopes de porc fourrées à l'italienne

Escalopes de porc fourrées à l'italienne

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Risotto au chorizo par @olivier.moulin

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Palette de porc au cidre, pommes/raisins

Palette de porc au cidre, pommes/raisins

+ de 20 min
Rôti de porc aux fruits secs

Rôti de porc aux fruits secs

+ de 20 min
Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

- de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

+ de 20 min
Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

+ de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Lasagnes façon

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min
Bao burger revisité

Bao burger revisité

- de 20 min
Porc Tikka

Porc Tikka

+ de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

+ de 20 min
Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Rôti de porc et son flan de courgette

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Les petits farcis par @olivier.moulin

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Pressé de jambon sec et cuit aux courgettes

Pressé de jambon sec et cuit aux courgettes

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Jambon chaud au miel

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

+ de 20 min
Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

+ de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Petits légumes farcis aux rillettes

Petits légumes farcis aux rillettes

- de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

- de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Mini club sandwich

Mini club sandwich

- de 20 min
Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

- de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Pizza chorizo

Pizza chorizo

+ de 20 min
Friands jambon-fromage maison

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

- de 20 min
Farfalles aux rillettes

Farfalles aux rillettes

- de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Mini focaccia aux dés de jambon

Mini focaccia aux dés de jambon

+ de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Friands jambon-fromage maison

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

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+ de 20 min
Le Burger Pulled Pork de Guido

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

- de 20 min
Croustillants de pieds de porc iodés aux Saint-Jacques

Croustillants de pieds de porc iodés aux Saint-Jacques

+ de 20 min
Jambon chaud au miel

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Mijoté sucré- salé

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

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- de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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