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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Travers de porc caramélisé au miel

Travers de porc caramélisé au miel

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Frites d'escalope de porc panée

Frites d'escalope de porc panée

- de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Roulé de porc aux herbes fraiches

Roulé de porc aux herbes fraiches

+ de 20 min
Mille-feuille jambon, chèvre et pesto

Mille-feuille jambon, chèvre et pesto

+ de 20 min
Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

- de 20 min
Mini-Corn dog à la saucisse fumée

Mini-Corn dog à la saucisse fumée

- de 20 min
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Porc à l'ananas par Catherine

Porc à l'ananas par Catherine

- de 20 min
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Brochettes croustillantes de légumes au lard fumé par @pepites2noisette

Brochettes croustillantes de légumes au lard fumé par @pepites2noisette

- de 20 min
Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

- de 20 min
Filet mignon de porc aux poires, miel et épices par @pepites2noisette

Filet mignon de porc aux poires, miel et épices par @pepites2noisette

+ de 20 min
Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

- de 20 min
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

+ de 20 min
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Sauté de porc au caramel

Sauté de porc au caramel

- de 20 min
Ragoût des Pyrénées par Eliane

Ragoût des Pyrénées par Eliane

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Pâté de Pâques par @chateau.leg0

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
Cocotte de saucisses à l’italienne par @olivier.moulin

Cocotte de saucisses à l’italienne par @olivier.moulin

- de 20 min
Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min
Filet mignon en croûte de pistaches par @olivier.moulin

Filet mignon en croûte de pistaches par @olivier.moulin

- de 20 min
Rôti de porc farci à la sauge

Rôti de porc farci à la sauge

+ de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

- de 20 min
Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

+ de 20 min
Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

- de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Plat mijoté façon English Breakfast par @agatheduchesne_

Plat mijoté façon English Breakfast par @agatheduchesne_

- de 20 min
Bibimbap à l’épaule de porc marinée

Bibimbap à l’épaule de porc marinée

+ de 20 min
Côte de porc à la sauce aigre-douce

Côte de porc à la sauce aigre-douce

+ de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Crème d’endives au lard

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Rôti de porc et son flan de courgette

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Jambon chaud au miel

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Paella maison aux trois viandes

Paella maison aux trois viandes

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Porc à la basquaise

Porc à la basquaise

+ de 20 min
Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

+ de 20 min
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse

Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses "momies" d'Halloween

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Farfalles aux rillettes

Farfalles aux rillettes

- de 20 min
Friands jambon-fromage maison

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Croquettes de pâté au piment d'Espelette

Croquettes de pâté au piment d'Espelette

- de 20 min
Tartine de jambon

Tartine de jambon

- de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

+ de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Friands jambon-fromage maison

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Tarte aux tomates et lardons par @sophiecuisine

Tarte aux tomates et lardons par @sophiecuisine

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Galette saucisse

Galette saucisse

- de 20 min
Bao burger revisité

Bao burger revisité

- de 20 min
Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Pan bagnat rillettes

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Carré de porc gourmand

Carré de porc gourmand

+ de 20 min
Jarret de porc braisé de 7 heures

Jarret de porc braisé de 7 heures

+ de 20 min
Colombo de porc par @olivier.moulin

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Escalope de porc à la coréenne

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Risotto au chorizo par @olivier.moulin

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Encornets farcis par Réjane

Encornets farcis par Réjane

+ de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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