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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Escalopes de porc crème et champignons

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Tartines au rôti de porc, fromages et pomme

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Filet mignon de porc crémeux aux herbes fraîches

Filet mignon de porc crémeux aux herbes fraîches

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Terrine de campagne et blinis aux herbes

Terrine de campagne et blinis aux herbes

+ de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Clafoutis de légumes par Arlette

- de 20 min
Cannelés au bacon et au fromage

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min

Pinsa aux rillons et Sainte-Maure de Touraine par @pepites2noisette

- de 20 min
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min

Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

- de 20 min
Boudin Pomme

Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
Mincerettes de porc à la plancha

Mincerettes de porc à la plancha

piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
côtes de porc panées au parmesan

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Oeufs cocotte aux lardons et persillade

Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

- de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis

Feuilletés croustillants au camembert et saucisse de Toulouse par @chateau.leg0

+ de 20 min
Pizza express au jambon et au fromage

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

+ de 20 min
Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Escalope de porc et piperade express légère

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

+ de 20 min
Soupe paysanne

Soupe paysanne

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Travers de porc grillé au curry

Travers de porc grillé au curry

+ de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

- de 20 min
Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

- de 20 min
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Légumes farcis à la chair à saucisses de porc

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min

Cocotte de saucisses à l’italienne par @olivier.moulin

- de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Sauté d'échine aux petits navets

Sauté d'échine aux petits navets

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

- de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

+ de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Porc sauté

Porc sauté par @olivier.moulin

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Mini feuilleté andouillette framboise

Mini feuilleté andouillette framboise

+ de 20 min
Roulades de porc aux pruneaux

Roulades de porc aux pruneaux

- de 20 min
Tartine à la normande

Tartine à la normande

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Mini focaccia aux dés de jambon

Mini focaccia aux dés de jambon

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min

Salade de campagne meli melo

- de 20 min
cookies chorizo et tomates séchées

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Porc à la citronnelle et pomme de terre de Noirmoutier

Porc à la citronnelle et pommes de terre de Noirmoutier

+ de 20 min
Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

- de 20 min
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min
Huîtres sarthoises par Sylvie

Huîtres sarthoises par Sylvie

- de 20 min
Sauté de porc au curry par @menthe_banane

Sauté de porc au curry par @menthe_banane

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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