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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min

Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

+ de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Roulé de porc aux herbes fraiches

Roulé de porc aux herbes fraiches

+ de 20 min
Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

+ de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min

Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Pâtes façon bolognaise à la saucisse de Morteau

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min
Rouelle de porc aux abricots

Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

+ de 20 min

Flammekueche par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tartines façon burger au comté

Tartines burger au comté par @pepites2noisette

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Lasagnes de dumplings

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Plancha de cochon aux cacahuètes sauce tonkinoise

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Boulettes de viande de porc au barbecue

Boulettes de viande de porc au barbecue

+ de 20 min

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min
Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

- de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée

Tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée

- de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Gratin de poires au lard fumé par Lise

Gratin de poires au lard fumé par Lise

+ de 20 min
Lasagnes de dumplings

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min

Filet mignon de porc aux tagliatelles

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Boudin blanc aux figues et au banyuls

Boudin blanc aux figues et au banyuls

+ de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min

Filet mignon en croûte de pistaches par @olivier.moulin

- de 20 min
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight

Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

- de 20 min
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

- de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Colombo de porc

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Pad Thaï

Pad Thaï

- de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Sauté de porc et légumes de saison

Sauté de porc et légumes de saison

- de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Jarret de porc caramélisé à l’orange

Jarret de porc caramélisé à l’orange

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Saucisses de Francfort aux poires, pommes, oignons

Saucisses de Francfort aux poires, pommes, oignons

+ de 20 min

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Tarte à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

+ de 20 min

Bowl de sauté de porc méditerranéen

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Porc sauté

Porc sauté par @olivier.moulin

+ de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Rosace d’andouillette et pommes caramélisées

Rosace d’andouillette et pommes caramélisées

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Roulades de porc aux pruneaux

Roulades de porc aux pruneaux

- de 20 min

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Médaillon de mignon de porc, sauce camembert

Médaillon de mignon de porc, sauce camembert

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

+ de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
cookies chorizo et tomates séchées

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Poutine au porc effiloché

Poutine au porc effiloché

+ de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic

Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

+ de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min
Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

+ de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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