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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Hachis parmentier bicolore

Hachis parmentier bicolore

+ de 20 min
Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Mini tartine de Morteau au wasabi

Mini tartine de Morteau au wasabi

- de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
Roulés de porc

Roulés de porc

- de 20 min
Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Tartines grillées à l’andouillette

Tartines grillées à l’andouillette

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

- de 20 min
Grillade de porc et spaghettis

Grillade de porc et spaghettis

+ de 20 min
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

- de 20 min
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Babka salée au porc et à la tomate par @pepites2noisette

Babka salée au porc et à la tomate par @pepites2noisette

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Mincerettes de porc à la plancha

Mincerettes de porc à la plancha

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Burger de rillettes

Burger de rillettes

+ de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min
Paupiettes de porc à l'orange

Paupiettes de porc à l'orange

+ de 20 min
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Paupiettes de porc sauce crémeuse

Paupiettes de porc sauce crémeuse

+ de 20 min
Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min
Risotto au chorizo par @olivier.moulin

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Tacos maison au porc et guacamole

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Pizza asperges vertes et jambon blanc

Pizza asperges vertes et jambon blanc

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Sauté de porc à la chinoise par Annie

Sauté de porc à la chinoise par Annie

- de 20 min
Filet mignon au curry vert et légumes croquants

Filet mignon au curry vert et légumes croquants

+ de 20 min
Croustillant de porc à la mexicaine

Croustillant de porc à la mexicaine

+ de 20 min
Pad Thaï

Pad Thaï

- de 20 min
Côte de porc à la sauce aigre-douce

Côte de porc à la sauce aigre-douce

+ de 20 min
Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Crépinettes de porc aux cèpes

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Carré de côtes de porc en cocotte

Carré de côtes de porc en cocotte

+ de 20 min
Rôti de porc farci aux saveurs d’automne

Rôti de porc farci aux saveurs d’automne

+ de 20 min
Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Mijoté sucré- salé

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Sauté d'échine aux petits navets

Sauté d'échine aux petits navets

+ de 20 min
Petits légumes farcis aux rillettes

Petits légumes farcis aux rillettes

- de 20 min
Tartelette à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Quiche gourmande jambonneau-champignons

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Bruschetta au jambon cru

Bruschetta au jambon cru

- de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Soupe de cresson à la viande de porc

Soupe de cresson à la viande de porc

- de 20 min
Pommes de terre au lard fumé

Pommes de terre au lard fumé

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min
Pan bagnat rillettes

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Bao burger revisité

Bao burger revisité

- de 20 min
Galette saucisse

Galette saucisse

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Mijoté sucré- salé

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min
Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

- de 20 min
Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

- de 20 min
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Cassoulet de Toulouse

Cassoulet de Toulouse

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Palourdes aux petits lardons

Palourdes aux petits lardons

- de 20 min
Sauté de porc au curry par @menthe_banane

Sauté de porc au curry par @menthe_banane

- de 20 min
Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

- de 20 min
Porc à la citronnelle et pommes de terre de Noirmoutier

Porc à la citronnelle et pommes de terre de Noirmoutier

+ de 20 min
Sauté de porc aux girolles et petits légumes

Sauté de porc aux girolles et petits légumes

- de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

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Sauté de porc

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La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

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Réussir la cuisson des côtes filets

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Le jambon sec pour relever ses plats

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