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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Tartines au rôti de porc, fromages et pomme

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Saucisse de Toulouse et pruneaux au cumin

Saucisse de Toulouse et pruneaux au cumin

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Tartine de poitrine de porc forestier

Tartine de poitrine de porc forestière

+ de 20 min
Corolle de légumes et jambon aux herbes

Corolle de légumes et jambon aux herbes

+ de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min
Wrap de pulled pork

Wrap de pulled pork par @juliamaufay

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Pâtes façon bolognaise à la saucisse de Morteau

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min

Saltimbocca de porc par @pepites2noisette

- de 20 min

Couscous express à la menthe par @pepites2noisette

+ de 20 min
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min
Travers de porc à l'érable

Travers de porc à l'érable par @pepites2noisette

+ de 20 min
Lasagnes de dumplings

Lasagnes de dumplings par @pepites2noisette

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

+ de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Plancha de cochon aux cacahuètes sauce tonkinoise

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Mignons de porc aux bananes par Carole

Filet mignon aux bananes et gingembre par Carole

+ de 20 min
Blanquette d’automne

Blanquette d’automne

+ de 20 min
Tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée

Tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée

- de 20 min
côtes de porc panées au parmesan

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Rôti de porc aux fruits secs

Rôti de porc aux fruits secs

+ de 20 min
Paupiettes de porc à l'orange

Paupiettes de porc à l'orange

+ de 20 min

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Petits pâtés de campagne

Petits pâtés de campagne

- de 20 min
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Lasagnes de courgettes légères au bacon et comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min

Bibimbap à l’épaule de porc marinée

+ de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Sauté de porc et légumes de saison

Sauté de porc et légumes de saison

- de 20 min

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Boudin blanc rôti sur lit de jeunes pousses d’épinards aux pignons torréfiés

Boudin blanc rôti sur lit de jeunes pousses d’épinards aux pignons torréfiés

+ de 20 min
Boudin noir en millefeuille

Boudin noir en millefeuille

+ de 20 min
Mignonettes de porc champêtres par Valéry

Mignonettes de porc champêtres par Valéry

- de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Bowl printanier au jambon

Bowl printanier au jambon

- de 20 min
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

+ de 20 min
Le colombo de porc aux légumes

Le colombo de porc aux légumes

+ de 20 min
Potée d'Auvergne

Potée d'Auvergne

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Pizza express d'Halloween

Pizza express d'Halloween

+ de 20 min
Croissants salés oeufs-bacon

Croissants salés oeuf-bacon

- de 20 min
Nem porcin par Julie

Nem porcin par Julie

- de 20 min

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses "momies" d'Halloween

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme

Makis de jambon

- de 20 min
Petites boulettes de porc haché

Petites boulettes de porc haché

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Croque andouille

Croque andouille

- de 20 min
Croque à la rosette et à la raclette

Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

- de 20 min
Roulades de porc aux pruneaux

Roulades de porc aux pruneaux

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Rouelle de jambon aux châtaignes

Rouelle de jambon aux châtaignes

+ de 20 min
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

+ de 20 min
Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

+ de 20 min
Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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