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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Boulettes de porc au céleri et à la pomme par @chateau.leg0

+ de 20 min
Lasagnes au haché de porc et saucisses de Morteau

Lasagnes de porc, chèvre et saucisses de Morteau

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Terrine de campagne et blinis aux herbes

Terrine de campagne et blinis aux herbes

+ de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min
Wraps à l’effiloché de porc

Wraps à l’effiloché de porc

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Porc à l'ananas par Catherine

Porc à l'ananas par Catherine

- de 20 min
Côtes de porc au lait de coco par Anita

Côtes de porc au lait de coco par Anita

- de 20 min
Palette de porc en cocotte

Palette de porc en cocotte

+ de 20 min
Lasagnes de dumplings

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min

Pinsa aux rillons et Sainte-Maure de Touraine par @pepites2noisette

- de 20 min

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

+ de 20 min
LOMO DE PORC GRILLE AUX POIVRONS

Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

+ de 20 min
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min
Brochettes estivales par Michelle

Brochettes estivales par Michelle

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Butternut farcie à la crème de lardons

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
côtes de porc panées au parmesan

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Sauté de porc au caramel

Sauté de porc au caramel

- de 20 min
FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE

Filet mignon sauce moutarde

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min

Cocotte de saucisses à l’italienne par @olivier.moulin

- de 20 min

Filet mignon sauce moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Tartines de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Poêlée de boudin noir aux deux pommes

Poêlée de boudin noir aux deux pommes

+ de 20 min
Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

+ de 20 min
Soupe paysanne

Soupe paysanne

+ de 20 min
Lasagnes de courgettes légères au bacon et comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Cocotte de travers de por-tail (porc façon thai) par Danielle

Travers de porc caramélisés aux pommes et sésame par Danielle

+ de 20 min
Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

- de 20 min
Porc à la créole

Porc à la créole

- de 20 min
Rouelle de porc à la mangue

Rouelle de porc à la mangue

+ de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Rouelle de palette au miel et déglacée au vinaigre balsamique

Rouelle de porc au miel et déglacée au vinaigre balsamique

+ de 20 min
velouté de potiron et chips de bacon

Velouté de potiron et chips de bacon par @mummyfast

+ de 20 min

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

+ de 20 min
Le colombo de porc aux légumes

Le colombo de porc aux légumes

+ de 20 min
Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse.jpg

Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Rosace d’andouillette et pommes caramélisées

Rosace d’andouillette et pommes caramélisées

+ de 20 min
Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Mini feuilleté andouillette framboise

Mini feuilleté andouillette framboise

+ de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

- de 20 min
Farfalles aux rillettes

Farfalles aux rillettes

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Bao burger revisité

- de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Croustillants de pieds de porc iodés aux Saint-Jacques

Croustillants de pieds de porc iodés aux Saint-Jacques

+ de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

+ de 20 min
Huîtres sarthoises par Sylvie

Huîtres sarthoises par Sylvie

- de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Sauté de porc au curry par @menthe_banane

Sauté de porc au curry par @menthe_banane

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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