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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Escalopes de porc aux cèpes d'été sauce estragon par Gérard

Escalopes de porc aux cèpes d'été sauce estragon par Gérard

+ de 20 min

Cordons bleus maison

- de 20 min

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

- de 20 min
Brochette de terrine de campagne et légumes au vinaigre

Brochette de terrine de campagne et légumes au vinaigre

+ de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Cookies très cochons par Marie

Cookies salés aux rillettes et charcuteries par Marie

+ de 20 min
Mini cubes de porc aux champignons de Paris

Bouchées fraîches au fromage et aux champignons

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Pizza chèvre, lardons et mozzarella

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min

Échine de porc et potimarron

+ de 20 min
Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

Endives braisées aux lardons fumés, balsamique et orange

- de 20 min

Galettes de boudin noir aux pommes par @pepites2noisette

- de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty

Travers de porc marinés par @chateau.leg0

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

+ de 20 min
Grillade marinée à la sauce cajun et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min
Escalopes de porc fourrées à l'italienne

Escalopes de porc fourrées à l'italienne

- de 20 min
Chipolatas gratinées sur lit d'aubergine

Chipolatas gratinées sur lit d'aubergine

+ de 20 min
Blanquette d’automne

Blanquette d’automne

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Bouchées de porc et légumes tricolores

Bouchées de porc et légumes tricolores

+ de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

- de 20 min
Pizza asperges vertes et jambon blanc

Pizza asperges vertes et jambon blanc

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Côte de porc à la sauce aigre-douce

Côte de porc à la sauce aigre-douce

+ de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min

Curry de porc au lait de coco par Aurélie

- de 20 min
Escalopes de porc sauce aigre-douce

Escalopes de porc sauce aigre-douce

+ de 20 min
Croustillant de porc à la mexicaine

Croustillant de porc à la mexicaine

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Légumes farcis à la chair à saucisses de porc

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Sauté de porc et légumes de saison

Sauté de porc et légumes de saison

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu

Rouelle qui pleure

+ de 20 min

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

+ de 20 min

Bowl de sauté de porc méditerranéen

+ de 20 min
Petits légumes farcis aux rillettes

Petits légumes farcis aux rillettes

- de 20 min
Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

+ de 20 min
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Tarte à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min

Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

- de 20 min
cookies chorizo et tomates séchées

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

- de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Mini feuilleté andouillette framboise

Mini feuilleté andouillette framboise

+ de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Bruschetta au jambon cru

Bruschetta au jambon cru

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique

Croque-Monsieur

+ de 20 min

Salade de campagne meli melo

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

Feuilleté de saucisses viennoises au chèvre

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Ribs caramélisés et frites de patate douce

Ribs caramélisés et frites de patate douce

+ de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Boulettes de porc et sa sauce au yaourt grec

Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Colombo de porc

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Cassoulet de Toulouse

Cassoulet de Toulouse

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

+ de 20 min

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc amandes/noisettes

Rôti de porc amandes/noisettes

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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