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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Burger de rillettes

Burger de rillettes

+ de 20 min
Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Porc sauté par @olivier.moulin

Porc sauté par @olivier.moulin

+ de 20 min
Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Corolle de légumes et jambon aux herbes

Corolle de légumes et jambon aux herbes

+ de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Wrap de pulled pork par @juliamaufay

Wrap de pulled pork par @juliamaufay

- de 20 min
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Travers de porc à l'érable par @pepites2noisette

Travers de porc à l'érable par @pepites2noisette

+ de 20 min
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Crêpes fourrées jambon fromage béchamel à l'air fryer

Crêpes fourrées jambon fromage béchamel à l'air fryer

- de 20 min
Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Grillades de porc au miel et cacahuètes

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Gratin de poires au lard fumé par Lise

Gratin de poires au lard fumé par Lise

+ de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Les petits farcis par @olivier.moulin

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Paupiettes de porc sauce crémeuse

Paupiettes de porc sauce crémeuse

+ de 20 min
Travers de porc caramélisés par @mummyfast

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min
Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Feuilletés croustillants au camembert et saucisse de Toulouse par @chateau.leg0

Feuilletés croustillants au camembert et saucisse de Toulouse par @chateau.leg0

+ de 20 min
Rouelle qui pleure

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Porc Teriyaki par @pépites2noisette

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Tartine de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min
Cake au saucisson à l'ail

Cake au saucisson à l'ail

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Crème d’endives au lard

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

- de 20 min
Bibimbap à l’épaule de porc marinée

Bibimbap à l’épaule de porc marinée

+ de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Rouelle de porc à la mangue

Rouelle de porc à la mangue

+ de 20 min
Paella maison aux trois viandes

Paella maison aux trois viandes

- de 20 min
Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Crépinettes de porc aux cèpes

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Crème d’endives au lard

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Les petits farcis par @olivier.moulin

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Osso buco de porc aux courgettes, tomates & citron

Osso buco de porc aux courgettes, tomates & citron

- de 20 min
Jarret mijoté aux fruits et légumes d'automne

Jarret mijoté aux fruits et légumes d'automne

+ de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Carré de côtes de porc en cocotte

Carré de côtes de porc en cocotte

+ de 20 min
Pâté de Pâques par @chateau.leg0

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Bowl printanier au jambon

Bowl printanier au jambon

- de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

+ de 20 min
Saucisse de Morteau et poêlée de légumes colorées

Saucisse de Morteau et poêlée de légumes colorées

- de 20 min
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Quiche gourmande jambonneau-champignons

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

+ de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Wrap jambon par @pépites2noisette

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Pizza au jambon sec par @juliamaufay

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

- de 20 min
Quiche gourmande jambonneau-champignons

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Croque jambon au gouda par @juliamaufay

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Mini focaccia aux dés de jambon

Mini focaccia aux dés de jambon

+ de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Sandwich gourmand

Sandwich gourmand

- de 20 min
Salade de campagne meli melo

Salade de campagne meli melo

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Sandwich printanier au jambon sec par @Menthe_banane

Sandwich printanier au jambon sec par @Menthe_banane

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Ribs caramélisés et frites de patate douce

Ribs caramélisés et frites de patate douce

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Galette saucisse

Galette saucisse

- de 20 min
Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

- de 20 min
Le Burger Pulled Pork de Guido

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min
Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Jarret de porc braisé de 7 heures

Jarret de porc braisé de 7 heures

+ de 20 min
Colombo de porc par @olivier.moulin

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Palourdes aux petits lardons

Palourdes aux petits lardons

- de 20 min
Rôti de porc amandes/noisettes

Rôti de porc amandes/noisettes

+ de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Escalope de porc à l'orange

Escalope de porc à l'orange

+ de 20 min
Escalope de porc à la coréenne

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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