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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Saucisse de Toulouse et pruneaux au cumin

Saucisse de Toulouse et pruneaux au cumin

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Frites d'escalope de porc panée

Frites d'escalope de porc panée

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Maki sucré salé de jambon

Maki sucré salé de jambon

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min

Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

+ de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Saltimbocca de porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Pâtes façon bolognaise à la saucisse de Morteau

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min

Brochettes croustillantes de légumes au lard fumé par @pepites2noisette

- de 20 min

Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de porc marinées à la menthe

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min

Brochettes de porc façon pitas grecques

+ de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Mincerettes de porc à la plancha

Mincerettes de porc à la plancha

Hot dog alsacien

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc et ses légumes d'Halloween

Rôti de porc et ses légumes d'Halloween

+ de 20 min
Mijoté de porc à la bière brune

Mijoté de porc à la bière brune

+ de 20 min
Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

+ de 20 min
Mijoté de porc à la sauce cacahuètes

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min
Côtes de porc laquées au miel

Côtes de porc laquées au miel

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés

Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés

+ de 20 min
Pizza express au jambon et au fromage

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min

Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Boudin blanc aux figues et au banyuls

Boudin blanc aux figues et au banyuls

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

- de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Croustillant de porc à la mexicaine

Croustillant de porc à la mexicaine

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Colombo de porc

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Rouelle de porc à la mangue

Rouelle de porc à la mangue

+ de 20 min
Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Carré de côtes de porc en cocotte

Carré de côtes de porc en cocotte

+ de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Bowl printanier au jambon

Bowl printanier au jambon

- de 20 min
Sauté d'échine aux petits navets

Sauté d'échine aux petits navets

+ de 20 min
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

+ de 20 min
Petits légumes farcis aux rillettes

Petits légumes farcis aux rillettes

- de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Rosace d’andouillette et pommes caramélisées

Rosace d’andouillette et pommes caramélisées

+ de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Tartine à la normande

Tartine à la normande

- de 20 min
Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

- de 20 min
Soupe de cresson à la viande de porc

Soupe de cresson à la viande de porc

- de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Pizza chorizo

Pizza chorizo

+ de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique

Croque-Monsieur

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min

Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Pâté lorrain au porc et veau

Pâté lorrain au porc et veau

+ de 20 min

Feuilletés croustillants au camembert et saucisse de Toulouse par @chateau.leg0

+ de 20 min
Filet de porc au lait rôti au four

Filet de porc au lait rôti au four

+ de 20 min
Jarret de porc braisé de 7 heures

Jarret de porc braisé de 7 heures

+ de 20 min

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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