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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Escalopes de porc aux cèpes d'été sauce estragon par Gérard

Escalopes de porc aux cèpes d'été sauce estragon par Gérard

+ de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Lasagnes au haché de porc et saucisses de Morteau

Lasagnes de porc, chèvre et saucisses de Morteau

+ de 20 min
Sauté de porc au potiron et muscade

Sauté de porc au potiron et muscade

+ de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Penne et grillades à la sauce magique par Christel

Grillades de porc à la crème et penne par Christel

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Tartines au rôti de porc, fromages et pomme

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Brick croustillante à la saucisse de Toulouse et au camembert

Brick croustillante à la saucisse de Toulouse et au camembert

- de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tartine de saucisson sec au fromage frais de chèvre et radis émincés

Tartine de saucisson sec au fromage de chèvre et radis

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min

Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

+ de 20 min

Couscous express à la menthe par @pepites2noisette

+ de 20 min

Poireaux au jambon par @pepites2noisette

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Pointe de filet fondante au four

Pointe de filet fondante au four

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min

Brochettes de porc façon pitas grecques

+ de 20 min

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Filet mignon de porc aux tagliatelles

+ de 20 min

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Mijoté de porc à la sauce cacahuètes

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min

Burger de rillettes

+ de 20 min
Côte de porc poêlée et ses champignons

Côte de porc poêlée et ses champignons

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

+ de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Rôti de porc farci à la sauge à la moutarde à l’ancienne et ses légumes

Rôti de porc farci à la sauge à la moutarde à l’ancienne et ses légumes

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

+ de 20 min
Filets mignons

Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

- de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

- de 20 min
Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Katsudon et légumes poêlés par @agatheduchesne_

Katsudon et légumes poêlés par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Pad Thaï

Pad Thaï

- de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Rougail saucisses (île de La Réunion)

Rougail saucisses (île de La Réunion)

+ de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison

Crème d’endives au lard

+ de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Sauté de porc et légumes de saison

Sauté de porc et légumes de saison

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

+ de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Saucisses de Francfort aux poires, pommes, oignons

Saucisses de Francfort aux poires, pommes, oignons

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min

Cocotte de saucisses à l’italienne par @olivier.moulin

- de 20 min
Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

Scones aux boudins noirs et compotée de myrtilles

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Bowl printanier au jambon

Bowl printanier au jambon

- de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Tarte à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Pizza express d'Halloween

Pizza express d'Halloween

+ de 20 min
Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min

Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Bruschetta au jambon cru

Bruschetta au jambon cru

- de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Mini feuilleté andouillette framboise

Mini feuilleté andouillette framboise

+ de 20 min
Pâtes carbo

Pâtes carbo

- de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Mini focaccia aux dés de jambon

Mini focaccia aux dés de jambon

+ de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Boulettes de porc et sa sauce au yaourt grec

Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Feuilletés croustillants au camembert et saucisse de Toulouse par @chateau.leg0

+ de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Rouelle de jambon aux châtaignes

Rouelle de jambon aux châtaignes

+ de 20 min

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min
Rôti de filet mignon au lard, sauce à l'ananas

Filet mignon en croûte de lard et ananas

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Escalope de porc à l'orange

Escalope de porc à l'orange

+ de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Huîtres sarthoises par Sylvie

Huîtres sarthoises par Sylvie

- de 20 min
Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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