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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Crumble de pommes au sauté de porc

Crumble de pommes au sauté de porc

+ de 20 min
Frites d'escalope de porc panée

Frites d'escalope de porc panée

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Tartines grillées à l’andouillette

Tartines grillées à l’andouillette

- de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Salade printanière au porc, fraises et petits pois

Salade printanière au porc, fraises et petits pois par @pepites2noisette

+ de 20 min
Cannelés au bacon et au fromage

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min

Roulés d’aubergine jambon ricotta par @pepites2noisette

+ de 20 min
Boudin Pomme

Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
LOMO DE PORC GRILLE AUX POIVRONS

Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

+ de 20 min

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Oeufs cocotte aux lardons et persillade

Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

- de 20 min
Blanquette d’automne

Blanquette d’automne

+ de 20 min
Tacos de choucroute

Tacos de choucroute

+ de 20 min

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc braisé au lait

Rôti de porc braisé au lait

- de 20 min

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis

Filet mignon farci au foie gras et pruneaux par Gérard

+ de 20 min

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés

Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés

+ de 20 min
Tartines au rôti de porc, fromages et pomme

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Wrap de pulled pork

Wrap de pulled pork par @juliamaufay

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min
Tartines de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Escalope de porc et piperade express légère

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

- de 20 min

Soupe paysanne

+ de 20 min
Pizza asperges vertes et jambon blanc

Pizza asperges vertes et jambon blanc

- de 20 min
Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

- de 20 min
Cake au saucisson à l'ail

Cake au saucisson à l'ail

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

Raviolis de chair à saucisse à la japonaise

- de 20 min

Bibimbap à l’épaule de porc marinée

+ de 20 min
Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

- de 20 min
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Côte de porc à la sauce aigre-douce

Côte de porc à la sauce aigre-douce

+ de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Légumes farcis à la chair à saucisses de porc

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Sauté de porc et légumes de saison

Sauté de porc et légumes de saison

- de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Rôti de porc aux épices, sirop d'érable et gingembre

Rôti de porc aux épices, sirop d’érable et moutarde à l’ancienne par @chateau.leg0

+ de 20 min
Pressé de jambon sec et cuit aux courgettes

Pressé de jambon sec et cuit aux courgettes

+ de 20 min
Boudin noir, crème de céleri rave et chimichuri

Boudin noir, crème de céleri rave et chimichuri

- de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Filet mignon de porc au vin spiritueux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min
Mignonettes de porc champêtres par Valéry

Mignonettes de porc champêtres par Valéry

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Petits légumes farcis aux rillettes

Petits légumes farcis aux rillettes

- de 20 min
Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

+ de 20 min
Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

+ de 20 min
Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

- de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Feuilletés de filet mignon au fromage ail et fines herbes par Sarah

Feuilletés de filet mignon ail et fines herbes par Sarah

- de 20 min
Oeufs cocotte aux lardons et persillade

Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

- de 20 min
Pizza express d'Halloween

Pizza express d'Halloween

+ de 20 min
Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

+ de 20 min
Mini cubes de porc aux champignons de Paris

Bouchées fraîches au fromage et aux champignons

+ de 20 min
Porc sauté

Porc sauté par @olivier.moulin

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Pâtes carbo

Pâtes carbo

- de 20 min
Tortillas au porc

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique

Salade de campagne meli melo

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Palette de porc braisée à la bière

Palette de porc braisée à la bière

- de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Cassoulet de Toulouse

Cassoulet de Toulouse

+ de 20 min
Jarret de porc braisé de 7 heures

Jarret de porc braisé de 7 heures

+ de 20 min
Rouelle de porc de Noël

Rouelle de porc de Noël

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

Filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique par Virginie

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min

Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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